ELMA'S HOUSE

음, 이에 관해 말을 하려면 우선 나에 대해 말해야 겠다. 나는 원래 고기를 엄청 좋아하는 사람이다. 스스로 육식주의자라고 말 할만큼 고기를 좋아하고 특히 치킨을 좋아한다. 그래서 채식에 대해 별로 와닿지가 않았다.  우스갯소리로 '야채에는 독이 들어 있어!'라고 말 할 정도로 야채를 잘 먹지 않는 전형적인 어린이 입맛의 소유자. 한국인의 필수품인 김치도 20대 중반이 되어서야 겉절이, 익은 김치 안가리고 먹기 시작 했을 정도이다. 그런데 오늘 문득, 이제 고기를 먹지 말아야 겠다고 생각 했다. 그렇게 생각 한 이유는 뉴스 한줄. 

https://moneys.mt.co.kr/news/mwView.php?no=2020041713598049286&outlink=1

새끼 강아지가 보는 앞에서 어미 강아지를 도살 한 사건을 고발한 기사를 접하고 나서이다. 인간이 아마 지구에서 제일 잔인한 생명체가 아닐까 싶은 생각이 들었다. 그 기사의 댓글에는 '무자비하다, 비인간적이..'라며 개를 도살한 공장주를 욕하는 것이 대부분이였지만 중간 중간 '애견인/애묘인이란..., 너네는 소고기 돼지고기 안먹냐, 닭은 안불쌍하냐, 낚시는 괜찮냐' 등등 전반적인 육식의 행태를 지속하면서 유독 개에게만 문제를 제기하는 사람들을 비난하는 의견이 있었다. 

뭐 그 사실에 대해선 어느정도 변명 거리가 있다. 해당 댓글의 댓글(대댓글)에는 '새끼들 눈 앞에서 죽이는 거랑 똑같냐, 도축법에도 동종의 동물 앞에서 도축하는건 불법이다' 등등의 글이 있었다.  새끼 강아지 앞에서 어미견을 도살했다는 그 기사를 퇴근길 버스에서 읽으면서 마음이 굉장히 착잡했다.

나는 현재 3마리의 반려견을 키우고 있다. 모두 유기견으로 어쩌다 보니 벌써 3마리가 되었다. 반려견이 있으니 '개고기 식용'에 대해서는 당연히 매우, 아니 격하게 말한다면 혐오할 정도로 부정적이였다. 어릴적 시장을 걸어가다 반 쫙 갈라진 개고기 덩어리(?)를 보고 놀라서 소리를 질렀던 기억도 있다. 그때부터 지금까지 이렇게 생각 해 왔다. ''소고기, 돼지고기, 닭고기는 되지만 개는 안돼.' 가끔씩 TV에서 눈물 흘리는 소를 보거나 할때도 아주 잠시의 미안함일 뿐 고기를 먹는 것과는 별개로 생각하고 있었다.

그런데 이번에 기사를 보면서 다시 한번 생각 해 보았다. 과연 '개'만 괜찮은건가? 내가 개만 키우고 있으니 그런 생각을 하겠지만 실제로 내가 소를 키우거나 돼지를 키우거나 병아리를 닭으로 키우는 동안 '저걸 키워서 잡아먹어야지'라는 마음을 품게 될까?

'그건, 못먹을 것 같은데...?'

갑자기 조금 불공평하다는 생각이 들었다. 직접 살아 있는 가축을 잡을 용기도 마음도 없으면서 마트에 잘 포장 되어 있는 동물의 고기를 아무 거리낌 없이 섭취 하고 있는거니까.  만약 내가 직접 고기를 잡아서 먹어야 한다면 지금보다 훨씬 육류 섭취를 줄일 것이다. 그냥 남이 잡아 주고 예쁘게, 깨끗하게 포장 되어 나오니까 아무 생각 없이 먹는 것이지. 

한 기사를 봤다. 가축은 굶어 죽지 않지만 기아로 인해 굶어 죽는 사람은 2초에 한명이라고. 우리가 고기를 풍족하게 먹기 위해 곡식을 재배할 땅에 사료용 작물을 키우고 가축용 사료에 어마어마한 에너지가 들어간다는 것. 물론 나는 이렇게 까지 깊게 생각 해 보지 않았지만 이는 앞으로 더욱 진지하게 고민 해 보아야 할 문제임은 분명하다. 지금 나의, 그리고 우리의 식습관이 합리적이고 건강하며 윤리적인가를 말이다. 

그래서 '채식을 시작 해야겠다' 라는 결심을 하게 되었다. 물론 걱정이 된다. 너무나도. 나는 닭발을 좋아하고 곱창구이를 좋아하는 사람인데 그 매콤함을 어떻게 포기 해야 하나 벌써부터 걱정이 산더미이긴 하다. 하지만 분명 노력 해볼만한 가치가 있기에 시도를 해봐야겠다. . 공부도 해야 한다. 나는 어떤 비건이 될 수 있는지, 적절한 식단은 무엇인지, 어떻게 해야 오래 채식을 유지하며 음식을 맛있게 먹을 수 있는지 등을 말이다. 오늘부터 천천히 찾아보고 시작해야겠다.

알아 볼 것

1. 단계적 채식의 방법
2. 맛있는 채식 식단
3. 채식을 시작 할 때 주의 해야 할 점
4. 채식을 시작할 때 참고 하면 좋을 자료 
5. 채식하면 배가 고프지 않은지 (포만감을 주는 채식 식단) 

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'친환경'으로 살아보자, 지구와 북극곰과 펭귄에게 덜 미안하게 살아보자라고 결심 했지만 사실 한계가 있다. 도시락도 싸보고 샴푸 등의 화학 제품을 안쓰려고 하고 반려견 패드도 천으로 바꾸고 텀블러도 가지고 다녀 보지만 이것 만으로 '이제 된거 같아'라고 말 할수 없다는 것을 알고 있다. 그래서 마음 먹었을 때 하는 특별한 행동이 아닌 습관적으로 하는 행동으로 바꾸어야겠다고 생각 했다.

카카오 프로젝트로 친환경 습관 만들기 / 에코 라이프 실천 하기

혼자 할 수 없다면 누군가와 함께 100일간 해보기

카카오 프로젝트 100이라는 플랫폼이 있다. 아직까지는 베타 버전이다. 누군가가 함께 할 프로젝트를 올리고 그 프로젝트에 함께 하고 싶은 사람이 있다면 실천보증금 만원을 내고 참가 하는 형식이다. 물론 프로젝트(도전)가 성공하면 실천보증금 만원은 환급 받는다. 

'오 꽤 괜찮네'라며 슬슬 살펴 보고 있던 중 한개의 프로젝트를 발견했다.

플라스틱 프리 활동을 하고 있는 환경 활동가가 진행하는 프로젝트. 무엇을 어떻게 해야 할지 모르는 나에게 딱인 프로젝트인 것 같았다. 환경을 위해 할 수 있는 다양한 미션들을 경험 하면서 그 중에 단 하나라도 내 평생의 습관으로 남길 바라며 만원을 결재 하였다.

내가 신청한 프로젝트는 '에고에고 에코라이프 우리는 매일:)'이다. 100일간 매일 매일 다른 미션이 주어지고 미션을 수행 했다는 인증샷을 남겨야 한다. 프로젝트마다 다양한 특이사항이 있는데 이번에 참가한 프로젝트는 30일 성공 할 경우 샴푸바와 로션바 만들기 워크샵에 참가 할 수 있으며 70일 실천 할 경우 미세섬유를 필터링 해 주는 세탁망을 받을 수 있다. 환경을 지키는 연습을 하면서 잘만 실천하면 선물도 받을 수 있다니 그야말로 일석 이조. 

앞으로 100일간 함께 미션을 하면서 도움이 되는 정보를 블로그에 기록 해 볼 예정이다. 거창한 실천은 아니더라도 이렇게 하나씩 배우고 행동 하다보면 지금보다 좀 더 나은 가치관을 가지고 지구를 덜 병들게 하며 살아 갈 수 있지 않을까?

++ 후기

열심히 하고자 했으나 처음의 30일 동안만 지속할 수 있었다. 다음에 다시 도전 해 봐야겠다. 30일 리워드로 샴푸바를 만드는 워크샵에는 출근때문에 참석하지 못해서 매우 아쉽다. 

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제로웨이스트를 지향하는 삶을 살기로 노력 한 후 결심한 몇가지가 있다. 텀블러 들고 다니며 일회용품 사용 줄이기, 편의점에서 군것질 하는 것 자제하기, 도시락 싸서 다니기 등.  그런 실천을 하면서 조금 더 효과적이고 많은 정보를 얻고자 제로웨이스트 관련 커뮤니티도 가입 하였는데 그 커뮤니티 후원 업체에서 진행하는 이벤트에 신청 하였다. 그리곤 덜컥, 당첨이 되었다.

솝퓨리 이벤트 당첨 / 천연원료만 넣은 비누 / 저자극성 천연비누 도착

제로웨이스트 관련 커뮤니티(제로웨이스트홈-네이버)에 가입을 하고 정보들을 살펴보고 있는데 까페 후원업체에서 이벤트를 진행하고 있었다. 원래 샴푸바를 직접 만들어 사용하고 있었는데 시중에 파는 제품은 어떤식으로 나오는지 궁금하기도 하고 새로운 비누고 사용 해보고 싶은 마음에 체험단 신청을 했다. 진행 업체에서 넉넉하게 체험단 선정을 한 덕분에 나도 체험할 수 있는 기회가 생겼다. 

이벤트에 당첨 되었다는 소식을 오늘 오전에 확인 했는데 배송이 오늘 오후에 되었다. 세상 빠르다.

상자를 열어보니 쓸데 없는 쓰레기로 전락할 뽁뽁이 대신 벌집모양의 종이 완충제에 잘 싸여 왔다. '꽤 괜찮다'라는 첫인상. 요즘에는 많은 소비자들이 흠집 하나 없는 물건을 받길 원하기 때문에 포장이 점점 과도해지는 경향이 있는데 사실 이정도로만 포장해도 사실 제품에는 별 문제가 없다. 

종이 상자에 쌓여있는 비누와 함께 사용 할 수 있는 비누망이 같이 왔다. 제로웨이스트를 지향하는 까페를 후원하는 업체에서 진행하는 이벤트여서 내심 '응? 왠 비닐 포장이지?'라고 생각 했다. 비누 망 같은 경우 비닐에 담지 않아도 상관 없는 제품이니 그냥 줘도 괜찮을텐데 말이다. (그랬다면 커뮤니티 회원들을 오히려 더 '오~~ 역시!' 하며 반겼을지도 모르겠다)

체험단 제품으로 받은 것은 살구씨 오일이 들어간 샴푸바이다. 실제로 인공적인 향이 강하지 않았고 상자 안에 부직포? 종이? 느낌의 재질에 한번 더 싸여져 있었다. 경화제를 쓰는 대신 500시간 건조하는 방법으로 비누의 단단함을 채웠다고 한다. 일반 천연비누보다 조금 더 단단하기 때문에 너무 물렁해서 천연비누를 사용하기 꺼렸던 사람들도 잘 사용 할 수 있을 것 같다.

샴푸바이지만 내일부터 머리 감는데 사용해 보기로 하고 오늘은 일단 손씻는 것으로 테스트를 해 보았다. 거품은 생각보다 잘 났다. 많이 문지르지 않았음에도 거품이 나기 시작했고 손을 씼었을 때에는 부드럽고 좋았다. 손을 씻을 후에 은은하게 나는 살구 향도 인상적이였다. 그동안 너무 인공적인 향에 둘러 쌓여 살다가 은은한 향이 나니 뭔가 덜 쓴것 같기도 하느 느낌이 들지만 이것은 차차 적응 해야할 부분일테니. 2주동안 사용 해보고 성실히 후기를 기록 해 봐야겠다. 괜찮으면 레스웨이스트 카테고리에 등록되는 첫 제품이 될수도 있겠다.

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천성이 부지런한 편이 아니다. 그래서 집에서 아침을 먹기 보다는 회사 가는 길에 편의점에 들러 샌드위치와 우유를 사먹곤 했다. 점심도 식당에서 사먹거나 편의점, 베이커리에서 빵이나 도시락 종류를 구매 하곤 했다. 가끔 있는 일이 아니라 종종 있는 일. 

그러다 문득 생각 해 보게 되었다. 내가 사먹는 것을 일주일만 우리집 쓰레기통에 버려도 쓰레기 통이 꽉 차지 않을까? 우리집 쓰레기통의 쓰레기만 줄인다고 해서 그게 진정한 의미에서 쓰레기를 줄이는 것이 아님을 꺠달았다. 

그래서 아침을 먹고 도시락을 들고 다녀 보기로 했다. 아침이 분주해지고 가방이 조금 무거워지긴 하겠지만 그래도 매일매일 주기적으로 쓰레기를 생산하는 것 보다는 낫지 않을까 싶다.

일상에서 쓰레기 줄이기 / 도시락 싸서 회사에 출근 하다 / 덤으로 생활비 절약

무언가 하나를 시작하려면 장비나 도구들이 어느정도 갖춰 진 다음 시작 하는 것을 좋아한다. 그래서 '제로 웨이스트'를 시작 해보려고 했을때에도 유리용기, 보자기, 밀랍왁스 등등 제로웨이스트 라이프에 기본이라고 할 수 있는 것들을 먼저 다 구입 한 후 시작하고 싶었다. 그게 완벽하고 깔끔하니까. 하지만 그럴려면 지금 가지고 있는 것들을 다 버려야 하고 그건 또 다른 쓰레기가 발생 되는 문제이기 때문에 천천히 하나씩 바꾸면서 실천 해 보기로 했다.

도시락통은 플라스틱이지만 집에 있는 락앤락 통으로, 그리고 도시락을 담을 가방은 까페에서 텀블러를 구매 할 때 받은 부직포 가방. 이렇게 먼저 구매 하지 않고 집에 있는 것들로 어렵지 않게 시작 할 수 있다. 물론 지금 사용 하는 플라스틱도 점점 줄여 가야 하는 것이 숙제이지만. 잘 사용 하다가 나중에 더 사용 할 수 없게 되었을 때 새로 구매하는 제품을 유리나 스테인리스 용기로 구매하는 것이 더 낫다고 판단했다.

도시락을 싸고 가방에 넣어 회사로 출근 했다. 평소에 백팩을 매고 다니기 떄문에 가방이 더 무거워지거나 하지는 않았다. 이정도면 평소에 불편하지 않게 가지고 다닐 수 있을 것 같다.

부담 스럽지 않게, 지속적으로 하고 싶기에 도시락 통은 두개로 제한 했다. 하나는 밥과 볶음 김치같이 밥에 올려 쌀 수 있는 반찬과 다른 하나는 계란찜이나 다른 반찬 한종류. 요리를 잘하는 편이 아니라 평소에도 반찬 가짓수를 많이 두고 먹는 편이 아니라 전혀 불편하지 않았다. 밀폐가 잘 되는 통이라 그런지 김치 국물이 흘러 나오지도 않았다. 전에 도시락을 싸서 다닐때에는 '도시락통이 따로 있어야 하지!'라고 생각하며 플라스틱 재질의 귀여운 도시락통을 들고 다녔는데 제로 웨이스트를 실천하자 다짐 했을 때 우연인지 필연인지 바닥에 떨어져서 깨져버렸다. '이건 스테인레스 도시락통을 사라는 신의 계시다 !'라며 신나게 쇼핑 할 준비를 했으나 우선 집에서 사용하는 그릇들을 잘 활용 하자는 생각에 락앤락통을 선택했는데 밀폐가 잘 되니 도시락통으로 사용하기 좋다. 당분간 새 도시락통 구매는 없을 예정이다.

깨끗하게 먹은 도시락. 잘 씻어서 집에 가져가서 또 내일의 도시락을 싸면 된다. 아침을 먹고 도시락을 쌌을 뿐인데 아침 점심에 나올 플라스틱 쓰레기(샌드위치나 삼각 김밥 등)를 줄이게 되었다. 또한 인스턴트 식품보다 배도 든든하고 돈도 아낀다는 장점이 있다. 내가 조금 더 부지런해 진다면 맛도 있고 영양도 있는 음식 섭취를 할 수 있겠지.  플라스틱이나 비닐 쓰레기를 만드는 소비를 줄이기 위해 시작한 처음 실천은 도시락 싸서 다니기. 누군가에게 보여주기 위해 반찬을 싸는 것이 아니기 때문에 아침에 간단히 챙겨 나올 수 있었고 생각보다 짐도 많지 않아 만족한다. 

++

도시락을 가지고 출퇴근 한지 두달이 되어 간다. 물론 중간에 미처 도시락을 싸지 못해 밖에서 사먹은 적도 몇번 있지만 도시락을 싸서 다니면서 특별히 불편한 점을 느끼지 못했다. 의도하지는 않았지만 밖에서 쓰는 돈도 절약되었다. 간단하게 먹는다고 해도 아침 출근할때 마다 편의점에서 3천원 - 5천원 가량 쓰고 점심까지 사먹으면 하루에 만원은 금방 쓰는데 도시락을 싸서 다니면서부터 이런 소비가 줄었다. 최소 10만원 이상은 세이브.

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30대 중반이 되면서 꽤 많은 것이 변했다. 

작년부터는 텃밭에 관심이 가기 시작했는데 올해 갑자기, 아니 바로 몇주 전부터 제로 웨이스트에 관심이 가기 시작했다. 환경을 보호 해야 하고 쓰레기를 줄이는 것이야 얼마든지 참여 할수 있지만 '제로 웨이스트'는 너무 나에게 벅찬 것 같았고 불가능 하다는 것을 알았기에 쉽게 도전하지 못하고 있었다. 그런데 이제는 못해도 시작을 해야 할 것 같다. 쓰레기 문제가 점점 피부로 와닿는 시대가 되어가고 있는 것 같기 때문이다.

제로 웨이스트 시작하기 - 제로 웨이스트는 무리야, 레스(LESS)웨이스트부터 시작하다. 

나는 환경주의자가 아니고 극단적으로 플라스틱을 생산하는 업체들을 비난하며 당장 문 닫으라고 말하고 싶지도 않다. 부끄럽게도 나 또한 여전히 수많은 플라스틱을 사용하며 숨쉬는 것을 제외한 거의 모든 활동에서 쓰레기를 배출하고 있는 장본인이기 때문이다. 제로 웨이스트는 무리다. 

그래서, 

'레스웨이스트' 부터 시작 해 보려고 한다. 

내가 할 수 있는 범위 내에서부터 조금씩 줄여가다보면 더 나아지지 않을까? 나 뿐만이 아니라 많은 사람들이 실천 가능한 영역부터 조금씩 바꾸다 보면 분명 쓰레기 덪에 걸린 바다거북이나 진흙을 뒤집어쓴 펭귄들의 수가 조금은 줄어들지 않을까? 

시작 할 수 있는 것 생각해보기

1.텀블러

텀블러 선물을 많이 받았다. 그런데 들고 다니기 귀찮다는 이유로, 혹은 내용물이 엎어지면 가방안이 엉망이 된다는 이유로, 무겁다는 이유로 텀블러는 집에 모셔두고 편의점, 까페에서 일회용 컵에 음료를 사먹었다. 가장 쉬우면서도 가장 귀찮은 실천 과제가 아닐까 싶다. 

2. 도시락싸서 다니기

이미 회사에 도시락을 싸서 다니기는 한다. 하지만 도시락통에 돈을 쓰고 싶지 않아 다이* 플라스틱 도시락 통에 밥과 반찬을 담은 후 내용물이 샐 떄를 대비하여 비닐 지퍼팩에 한번 더 싸서 들고 다녔다. 물론 도시락을 싼 지퍼팩은 찢어질떄까지 계속 다시 쓰면서 들고 다니긴 했다.

3. 장바구니 들고 다니기

예정에 없이 그냥 마트에 들를때가 다반사이다. 그때마다 박스에 담아 오긴 하지만 그러기 보다는 에코백을 접어 평소 들고 다니는 가방에 넣고 다녀도 좋을 것 같다. 

4. 제로 웨이스트 관련 커뮤니티 가입하기

모든것은 정보이다. 제로 웨이스트 역시 마찬가지이다. 혼자 생각하기보다 커뮤니티에 가입해 다양한 실천방법과 노하우를 배우는 것이 나같은 초보자에게 좋을 것 같다고 생각한다. 

이정도면 누구나(특히 나..!) 기본적으로 쉽게 시작 해 볼수 있지 않을까? 가방은 무겁겠지만 마음은 가벼워 질 것 같다!

무리하지 않고, 강요하지 않고, 조금씩 할수 있는 만큼만 실천해 봐야겠다.

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